Oznaka: slavski kolač

Priprema slavskog kolača može biti jednostavan i zajednički poduhvat za celu porodicu. Osnovni sastojci su brašno, voda, kvasac, so i šećer. Posebno je važno koristiti osveštanu vodu koju sveštenik osveštava pre slave. Proces započinje aktiviranjem kvasca u mlakoj vodi sa šećerom. Nakon što nadođe, dodaje se ostatak brašna i vode dok se ne dobije meko, … Read more